Et yemekleri

Meksika yemeği denince akla hemen bol acılı ve lezzetli yemekler gelir. Meksika yemekleri ve sosları vazgeçilmez lezzetleriyle meşhurdur. Her ne kadar tadı acı gelse de bir kaşık daha bir lokma daha yemek istersiniz. Acı biberin yağ yakıcı etkisini de hesaba katarak bol bol Meksika yemeği tüketebilirsiniz. En sevilen vede en...
Farklı tatlar mı denemek istediniz? Fırında Tavuk Sarma Nasıl Yapılır diye merak ediyorsanız doğru yerdesiniz daha önce denemediyseniz bu tarifi çok seveceksiniz. Sarma tarifine benzemez dikkat edin :) Fırında Tavuk Sarma Nasıl Yapılır? Malzemeler: 5 dövülmüş tavuk eti 1 patates 1 havuç 3 büyük kaşık bezelye 3 dolu büyük kaşık mantar 2 dolu büyük kaşık tereyağ kaşar rendesi kekik karabiber tuz    Fırında Tavuk...
SEBZELİ PİLİÇ MALZEMELERİ 1 piliç veya 4 parça kemikli göğüs eti 2 adet soğan 3- 4 diş sarımsak 2- 3 çarliston biber 100-150 gr. taze fasulye 2 kabak 1 patlıcan 2 domates 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber   SEBZELİ PİLİÇ HAZIRLANIŞI Pilicin ince tüyleri ocak alevinde yakılır. İçi dışı yıkandıktan sonra, suyu sıkılmış yarım limon ile iyice ovulur. 20- 30 dakika bekletilir. Sonra butlar...
Malzemeler Yarım paket makarna 350 g tavuk göğsü 4-5 diş sarımsak 6-7 adet kuru domates 1 adet kırmızı biber 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri sıvı yağ tuz kekik karabiber pul biber kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1-2 yemek kaşığı hazır makarna sosu (isteğe bağlı; evde hazırlanan kışlık domates sosları da olur) Hazırlanışı Derin bir tencerede kaynayan suya tuz ve...
Etli Ekşili Kerevizin Malzemeleri: 3 kereviz 2 havuç 1 patates 1 yemek kaşığı un 1 limonun suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Yarım kg dana eti 1 soğan Yeteri kadar et suyu 1 kereviz sapı Tuz Karabiber Tarifi: Derin bir kasede küp şeklinde doğradığınız kereviz, patates ve havucu harmanlayın. 1 limonun suyu ve unu ekleyip iyice karıştırın. Tencerede tereyağı ve ayçiçeği yağını ısıtın. Kuşbaşı...
Ballı Tavuğun  Malzemeleri : 1 iri tavuk 50 gr tereyağı 1 soğan 1 çay kaşığı hardal 1 yemek kaşığı bal 15 kuru kayısı 50 gr soyulmuş badem 1 avuç kuru üzüm 1 su bardağı su Tuz Karabiber Ballı Tavuğun Hazırlanışı: Tavuk etlerini iri parçalar halinde doğrayın. Soğanı piyazlık doğrayıp tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Tavuk etlerini ekleyerek 1-2 dakika soteleyin. Kayısı, üzüm, bal, hardal, tuz, karabiber ekleyip...
Kırmızı et tüketimi ülkemizde her ne kadar maddi olanaksızlıklar nedeniyle sınırlanmış olsa da Türk mutfağında büyük bir yeri olduğundan dolayı yine de en çok tercih edilen et türleri arasında ve son yıllarda ortaya çıkan "Kırmızı et zararlıdır" iddialarına rağmen bu rağbet devam ediyor. Esasında kırmızı etin yararları ve faydaları sayılamıyacak kadar...
  Körili Tavuk Malzemeleri Yarım kilo tavuk eti 2 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı un 3 çay kaşığı köri Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı tereyağı 200 gram mantar Körili Tavuk Tarifi Körili tavuk yemeğimizi yaparken önce tavuk etlerimizi kuşbaşı doğrayalım ve tencereye alalım. Tavuk etlerini alırken kemiksiz olmasına dikkat edelim. Tavuk etlerini orta sıcaklıkta su salıncaya kadar...
 MUCiZEiKSiRLER.net / TARİFLER  Malzemeler; Bayat Ekmek İçi 5 Tane Sivri Biber Tuz 3 Diş Sarımsak Birkaç Dal Maydanoz 2 Tane Domates 5 Tane Patlıcan Karabiber Kimyon 500 Gr.Kıyma 1 Tane Soğan Çöp Kebabı Tarifi Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına kesin.Bol tuzlu bekletin.Bu arada köfte harcını hazırlayın.Soğanı ve sarımsağı rendeleyin içine kıyma,ufalanmış ekmek içi,kıyılmış maydanoz,karabiber,kimyon,tuzu ekleyip yoğurun.Hazırladığınız malzemeden cevizden biraz büyük toplar hazırlayıp yuvarlayın.Patlıcanları iyice süzüp...
 MUCiZEiKSiRLER.net / TARİFLER  Malzemeler; Karabiber Tuz 5 Adet Biftek 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu Zeytinyağı Soya Soslu Biftek Tarifi; Biftek, soya sosu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu bir kapta harmanlayıp bir gece dolapta bekletin. Soya sosu tuzlu olduğundan tuzu az miktarda kullanmanızı öneririm. Dinlenmiş etleri önceden kızdırılmış tavada birer defa önlü arkalı çevirip pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun...
 MUCiZEiKSiRLER.net / TARİFLER  Malzemeler; 1 Adet Soğan Yarım Demet Maydanoz 1 Adet Orta Boy Hindi ½ Limon Tane Karabiber 3 Adet Defne yaprağı Yarım Demet Dereotu İç Harcı İçin 8 Adet Büyük Boy Soğan 2 Su Bardağı Pirinç 1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü ½ Demet Dereotu ½ Demet Maydanoz 4 Diş Sarımsak ½ Demet Taze Nane Karabiber 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Adet Limon Tuz 2 Çorba Kaşığı Dolmalık Fıstık Sos İçin 1...
 MUCiZEiKSiRLER.net / TARİFLER  Malzemeler; 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 2.5 Yemek Kaşığı Tepeleme Tereyağı Tuz 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası Birkaç Dal Taze Soğan 2 Su Bardağı İnce Bulgur Kimyon Birkaç Dal Maydanoz 4 Adet Yumurta Yumurta Köftesi Tarifi; Kısırlık bulguru geniş bir kaba boşaltın, yarım su bardağı sıcak su döküp bulgurun şişmesini sağlayın. Bulgur şişince salçaları tuzu ve baharatını ayarlayıp iyice...
 MUCiZEiKSiRLER.net / TARİFLER  Malzemeler; Tuz 500 Gr. Julyen Doğranmış Biftek Zeytinyağı 3 Adet Farklı Renkte Tombul Biber 1 Adet Soğan Marinasyon İçin; Kekik ½ Çay Bardağı Zeytinyağı Karabiber 2 Diş Sarımsak 1 Adet Limon Tuz Biftek Fajita Tarifi; Fajitayı yapmadan 2-3 saat önce marine edip bekletiniz. Marine işlemi için julyen doğranmış etleri bir kaba alın. İçine rendelenmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyip...
  Malzemeler : 600 gr Kuzu kuşbaşı 30 gr margarin 100 gr Soğan 1 Çorba kaşığı Domates salçası 1 tatlı kaşığı Tuz Baharat torbası 1.5 bardak Su Tarif : Ön hazırlık olarak soğanı ayıklayıp, kuşbaşı doğrayın. Yağı, orta boy bir tencerede, orta ateşte eritin. Yağ kızmaya başlayınca kuşbaşı doğranmış kuzu etini ilave edin. Ateşi açın. Etleri bir kevgirle ara sıra karıştırarak, 5-6...
Tandır Malzemeleri: —1 adet kuzu kol —1 çorba kaşığı salça —1 çorba kaşığı kekik —1 çay kaşığı karabiber —1 çay kaşığı pul biber —3 diş sarımsak —yarım çay bardağı sıvı yağ —1 çorba kaşığı limon suyu —1 tatlı kaşığı tuz Tandır Tarifi: İlk olarak etimizi temizleyip yıkadıktan sonra eğer isterseniz birazda haşladıktan sonra fırın tepsisine koyun. Sarımsağı soyup dövdükten sonra içerisine...
Malzemeler: 350 gr kemiksiz kuzu eti 3Adet taze soğan 1 Su bardağı pirinç 1 Küçük boy kuru soğan 50 gr tereyağ 2 Dal taze nane 1 Tutam karabiber Tarif : Kuzu etleri tencereye konarak kıyılmış kuru soğan ile haşlanır. İçine bir tutam tuz atılır. Tereyağda pirinçler kavrulur. Kavrulan pirinçler tepsinin altına yayılır. Üzerine soğanlı kuzu eti ve suyu konulur. Su etlerin hizasına gelmelidir. Yeterli...
  Malzemeleri 1 Su Bardağı Amerikan Pirinci 3 Çorba Kaşığı Soya Yağı 350 gr Salam 200 gr Sosis 1 Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Salçalık Kırmızı Biber 200 gr Domates 2 Su Bardağı Tavuk Suyu 12 Siyah Zeytin 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Taze Çekilmiş Karabiber Tarif Salamı ince ince dilimleyin. Sosisleri küçük doğrayın. Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ince ince doğrayın. Soya yağını güveçte...
Malzemeler: Soğan 1 orta boy 60 gram Kuzu eti (kemikli) 6 parça 1kg Tuz 2 Tatlı Kaşığı 12 gram Yoğurt 11/2 su bardağı 330 gram Un 5 yemek kaşığı 30 gram Yumurta akı 2 adet 60 gram Tarif: Soğanınızı soyup güzelce yıkayıp ince ince kıyın. Etinizi ve soğanınızı tencereye koyarak kendi suyunda 45dk pişirin. Damak zevkinize göre tuzunu ekleyip suyunu...
Malzemeler: 1,kg Kemiksiz Dana eti (Kol Veya But) 2 Çorba kaşığı un 1 kg soğan 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1/2 su bardağı sirke 1/5 su bardağı et suyu 1/2 su bardağı beyaz şarap 4-5 adet küçük salatalık turşusu Tuz Karabiber Tarif : Sıvı yağınızı tencerede güzelce kızdırın . İnce bir şekilde kıyılmış olan soğanlarınızı şeffaf bir görünüm alana dek çok kısık ateşte...
Orman Kebabı İçin Gerekli Malzemeler : 1 Kg.Koyun Kuşbaşı 3 Adet Soğan 3 Adet Havuç 3 Adet Patates 3 Adet Domates 1 Çay Bardağı Haşlanmış Bezelye Yeterince Tuz Karabiber Kekik Orman Kebabı Tarifi: Kuşbaşı doğranmış eti ve kuru soğanları 1/2 paket margarin yağında kavurun.Kuşbaşı kesilmiş kabuksuz domatesleri ete ilave edip biraz daha kavurduktan sonra etlerin üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edip...
Toplam 3 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.123
Sayfa başına git