Yumurtalı Bulgur Pilavı

Yumurtalı Bulgur Pilavı
25 Mayıs 2012 tarihinde eklendi, 294 kez okundu.

Yumurtalı Bulgur Pilavı

Malzemeler:

  • 3 su bardağı bulgur
  • 5 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı tereyağ
  • 5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Kaynamış suya bulguru koyun, üzerine tuz serpiştirip pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra ocaktan alıp demlenmeye bırakın. Tereyağını tavada eriterek içine 5 adet yumurtayı kırın. Yumurtayı karıştırarak pişirin. Bulgur pilavınız piştikten sonra pişirdiğiniz yumurtayı pilava ekleyin ve iyice karıştırın. Sıcak servis yapın.

No votes yet.
Please wait...

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git